Crystallum - Peter-Allan Finlayson

Finlayson is een beroemde naam in de wijnwereld. Zonen Peter-Allan en Andrew houden de familiale reputatie van pure, geconcentreerde, lage rendementswijnen hoog op hun eigen winery Crystallum in Gabriëlskloof. De pinot noirs en chardonnays controleren ze van kiem tot fles, met fluwelen wijnen en beperkte oplages als resultaat. Sporen verdiend en nog steeds beloftevol.

Website : www.crystallumwines.com