Appellatie : Coastal Region

Druif : 100% Chenin Blanc

30% van de cuvée werd vergist in houten vaten, rest in inoxe kuipen

lange vergisting "sur lies" bij koude temperatuur

expressieve neus van appel, perzik , mango

vrij rijk van smaak met zeer subtiel houttoetsje. lange afdronk

2013 Michelangelo International Awards - Gold

Platter Guide : 4.5 *