Bellingham

Het "Bellinchamp", druivenveld opgericht in 1693, betekent "mooie velden" en daar voelde Bernard Podlashuk zich meteen thuis in de jaren '40. Met 13 Italiaanse oorlogsgevangenen werd verwaarloosde wijngaarden nieuw leven ingeblazen, terwijl Bernard zich oenologisch bijschoolde in Duitsland en Frankrijk. Hij werd een pionier op velerlei vlakken: eerste rosé van Zuid-Afrika, eerste droge witte blend, eerste monocepage shiraz werden gebotteld op Bellingham.

Website : www.bellinghamwines.com/